飲食男女[1994年李安執導電影]

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更新時間: 2019-07-29

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飲食男女[1994年李安執導電影]

《飲食男女》是一部於1994年出品的台灣劇情片,本片是李安擔任導演的「父親三部曲」之第三部曲,主要演員有郎雄、吳倩蓮、楊貴媚和王渝文。 該片講述了90年代台北都會,一位每周末等待三位女兒回家吃飯的退休廚師,面臨的家庭問題與兩代衝突。藉由彼此的生活與衝突,建構出不同年齡層、不同職業的價值觀,描述的兩代關係 。

中文名:飲食男女外文名:Eat Drink Man Woman
主演:郎雄,吳倩蓮,王渝文,楊貴媚,張艾嘉,趙文瑄上映時間:1994年8月3日
類別:愛情導演:李安
編劇:李安 詹姆士·沙姆斯 王蕙玲影片片長:123分鐘
語言版本:漢語普通話畫面顏色:彩色
發行公司:米高梅家庭娛樂公司製片地點:台灣
出品時間:1994年
其它譯名:Comer, beber, amar膠捲長度:3521 m
製作公司:中央電影事業股份有限公司

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1 劇情簡介/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

飲食男女[1994年李安執導電影]電影劇照及海報

《飲食男女》講述這樣一個故事:老朱是台北最了不起的名廚,是台北圓山大飯店的主廚,但妻子去世后他便要肩負起撫養三個女兒的責任,惟她們性情各異,充滿叛逆個性,有著自身的問題。女兒們都逐漸長大了,老父親也漸漸力不從心,不過他那一手爐火純青的廚藝卻依舊維繫著全家的和睦。吃晚飯也就成為全家團聚溝通的唯一時刻。這樣的時刻理應是其樂融融的,但是因為三個女兒和老父親各自的「宣布」,令每頓晚飯都充滿了意外:閃電結婚,投資失敗,未婚先孕,續弦娶妻。不僅令劇中人驚訝不已,更使觀眾原本平靜的心情頻起波瀾。家家都有一本難念的經,這期間有人懷孕,有人被拋棄,有人找到真愛,也有人死去。直到有一天,一向最乖巧、不露聲色的三女兒宣布自己已經懷孕;大姐宣布自己已和男友結婚後,還沒等父親和老二回過味來,就跳上男友的摩托車飛奔而去。最想搬出去的二女兒反而一個人留在舊居,原來一個完整的家,肥皂泡一樣破碎了。 同時,朱家隔壁搬來了一位聒噪的寡婦,她終日痴纏著老朱,老朱周旋於她們之間,最終,即將破裂的大家庭再度團聚 [1]  。

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2 演職員表/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

3 角色介紹/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

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老朱
演員郎雄
圓山飯店的大廚。台灣中國菜碩果僅存的大師,漸嘗老年生活的諸多尷尬。
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朱家珍
演員楊貴媚
內向,敏感,基督徒,工作教書,喜歡聽歌劇。因為一場失敗的初戀,未嫁(后得知,初戀不過她自己的幻想)。因著自己的對感情的美好憧憬而一直固執的堅守著自己的處女地。只是不在沉默中爆發,就在沉默中滅亡。
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朱家倩
演員吳倩蓮
瘦弱的身子,堅定的眼神,女強人是也。因為父親早年的干涉,家倩不得不做自己從前並不熱衷的那行。雖然也做的成功,但是其實還是心有不甘,從她幸福的回味童年有關廚房的一切就知道,父親的行為其實對他的內心是打擊的。因此與父親有隔閡,多年如此,甚至想搬出住。只是後來,房子投資失敗,父親,大姐和小妹的事讓她改變了初衷,最終接手家中的老房子,放下心中的包袱,終於可以享受廚房的樂趣。
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朱家寧
演員王渝文
單純大學生,也許早也習慣大姐的孤僻古怪,二姐的強勢,所以變的乖巧亦然。連愛情也是。都不知道到底是不是喜歡,該不該努力爭取。只是後來遇到的少年,青春沒有什麼不可能,荷爾蒙催化,把一切都推到位了。依舊在家宴飯桌上,家寧用細細的聲音,勇敢說出自己懷孕了。

4 音樂原聲/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

5 幕後花絮/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

在第一時間捕捉李安的想法是一件很困難的事情,獲取他的信任並不是一件簡單的事情 。

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李安珍貴片場照曝光 指導趙文瑄撲倒吳倩蓮 。

師妹回憶李安往事:他會做《飲食男女》所有菜 。

1.

在第一時間捕捉李安的想法是一件很困難的事情,獲取他的信任並不是一件簡單的事情 。

2.

李安珍貴片場照曝光 指導趙文瑄撲倒吳倩蓮 。

3.

師妹回憶李安往事:他會做《飲食男女》所有菜 。

6 獲獎記錄/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

[以上信息來源於[3]  ]

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7 幕後製作/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

飲食男女[1994年李安執導電影]飲食男女 劇照

1994年,李安執導了《飲食男女》,把中國烹調藝術帶入家庭和情感 的戲劇之中,不僅增加了可視性,而且展現了東方文化迷人的魅力。李安表現中國家庭倫理、東西方文化衝突、新舊觀念衝突的一系列影片,在這個特殊的形式中達到頂峰,李安也成功地完成了他的「父親三部曲」或者說「家庭三部曲」。影片獲得了第七屆台北電影獎優秀作品獎,第三十九屆亞太電影展最佳作品、最佳剪輯獎,第七十七屆大衛格里菲斯獎最佳外語片獎,名列1994年台灣十佳華語片第一名 [4]  。

8 發行信息/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

發行時間

[以上信息參考[5]  ]

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9 影片評價/飲食男女[1994年李安執導電影] 編輯

媒體評價

• 《飲食男女》可以說是李安的電影中最具全球化特徵的作品,老朱與三個女兒都在經歷著現代與傳統、中西方文化碰撞、交融而對於自身帶來的改變。(王登弈評 )

• 這恰恰是李安對全天下父親的一種期許:放下負擔,是時候為自己著想了。(新浪網評 )

• 李安在《飲食男女》中熱烈地討論著中國人社會中傳統與現代的撞擊以及東西方文化的差異。藉由片中無處不在的中國美食,觀眾嗅到「飲食男女,人之大欲」在現代中國人社會的另類解釋。(新浪網評 )

• 個人評價

• 《飲食男女》揭示生活了中那些意外,那些情理之中的意外。還連帶著傳播了中華飲食文化,探究了一把家庭倫理,有門道,有熱鬧,堪稱經典。(魚馬相及評)

• 「有關於熱愛的一百種表達」,《飲食男女》里朱老爺子一家給了大家最精闢的詮釋。(似火焱焱評)

• 最後一幕的戲劇性場面是李安把三部曲推向了高潮,以及他又一次對禁忌的觸犯。電影借「飲食」喻人生,人從一出生就從媽媽的乳房吸吮乳汁,一直到死吃這個詞就沒有在大腦中消失過。(鳳梨罐頭評 )

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