螃蟹奶湯火鍋

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更新時間: 2013-12-12

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螃蟹奶湯火鍋是日本名吃,味道鮮美。

螃蟹奶湯火鍋 -食譜原料:
 
松葉蟹1隻,白菜1/2棵,白蔥4根,胡蘿蔔1/2根,菠菜1束,茼蒿菜2束,金針菇2袋,魔芋絲200g,二遍木魚汁3杯,牛奶3杯,鹽2小匙,淡醬油1大匙。 
螃蟹奶湯火鍋 -製作方法:


螃蟹奶湯火鍋螃蟹奶湯火鍋

1 螃蟹切成易食大小。
2 白菜和茼蒿分別切成4-5cm長段。
3 胡蘿蔔剝皮切4-5cm長的片,魔芋絲焯水。
4 把步驟1和步驟2的材料裝盤。
5 鍋內倒木魚汁,調入鹽、淡醬油,再放入螃蟹。
6 煮開,去浮沫,加入牛奶,上桌即可。

螃蟹奶湯火鍋 -健康提示:

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。

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