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更新時間: 2013-08-22

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菜果
又叫「菜頭果」「菜餜」
「菜果」以優質大米粉加熱水搓揉作成果胚,將韭菜、包菜等時令蔬菜切碎(也有不加菜的),加調料攪勻作餡,做成三角形或方形炊熟,吃時用油煎至外皮金黃色。香氣誘人,甘香可口。

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