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更新時間: 2013-08-01

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羹臛,中國詞語,是羹臛菜羹和肉羹的意思,出自《楚辭·招魂》。

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1 羹臛 -詞語拼音

gēng huò

2 羹臛 -詞語解釋

羹臛羹臛
菜羹和肉羹。

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3 羹臛 -詞語出處

羹臛語出《楚辭·招魂》"露雞臛蠵"漢王逸注:"有菜曰羹,無菜曰臛。"泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。北魏賈思勰《齊民要術·荏蓼》:"研為羹臛,美於麻子遠矣。"宋陸遊《歲暮》詩:"羹臛芳鮮新弋雁,衣襦輕暖自繅絲。"一說,羹臛之別,在調味品和烹調方法不同,與有菜無菜無關。見唐顏師古《匡謬正俗》卷八。

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