番茄大戰

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更新時間: 2013-12-07

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番茄大戰(La Tomatina,也譯作西紅柿大戰),西班牙巴倫西亞自治區布尼奧爾鎮的傳統節日,通常在每年8月最後一個星期三舉行。番茄大戰起源於1944年或1945年,經過近70年的發展,到21世紀初,它已經成為布尼奧爾鎮牢固的傳統和城市特色。

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1 番茄大戰 -簡介

番茄大戰
番茄大戰

番茄大戰是西班牙巴倫西亞自治區布尼奧爾鎮在每年8月舉行的節日。數以萬計的參與者從世界各地趕來參加一場不會造成傷害的混戰,在大街上投擲超過100噸熟透多汁的番茄。

由於布尼奧爾的住宿條件有限,因此許多參與者住在巴倫西亞,而乘汽車或火車來到距巴倫西亞38公里的布尼奧爾小鎮。街道兩旁的商店在番茄大戰前緊閉門窗,並用塑料布遮蓋,以免在大戰中被弄髒。

2 番茄大戰 -歷史

由來

番茄大戰起源於1944年或1945年,此後就成為布尼奧爾鎮的傳統。關於番茄大戰的起源,有很多傳說,但其真正的起源卻已經無從尋找。傳說的一些版本包括:

1、本地朋友間的食物大戰;

2、在嘉年華遊行上,旁觀者向彩車投擲的西紅柿;

3、一輛卡車意外泄露導致的混亂的結果;

番茄大戰番茄大戰
4、在一次遊行中,一群反宗教抗議者扔番茄以示抗議;

5、在小鎮的慶典上不滿的鎮民用西紅柿攻擊議事機構的成員;

6、村中有一位售賣蔬菜的老人,當一群年輕人經過時,他的貨攤被打翻了,年輕人於是就抓住這個機會撿起西紅柿互相攻擊;

7、一個在小鎮廣場上抱著吉他演奏的音樂家,由於乏味和走調的演出,於是而遭到一些蔬菜的襲擊,周圍的人顯然認同這一做法,於是也從旁邊的蔬菜攤上抓起西紅柿向演奏者扔去,於是愈演愈烈;

8、在一次「巨人和大頭」(Gigantes y cabezudos)的遊行時,鎮中心廣場上擠滿了年輕人,一些人想參加到隊列前列的樂隊中去,於是他們推擠一個裝扮為巨人的人。這時參加遊行的人群中有一個人跌倒了,當他爬起來時他開始打他周圍的每一個人,所以每一個人都被捲入了爭鬥,也許是命運安排,在附近有一個蔬菜攤,攤上打開的板條箱中有出售的貨物,爭鬥中一個年輕人從板條箱中抓起西紅柿扔向他人,直到警察來到驅散了這場毆鬥。

不管是這一傳統是如何起源的,大家都玩得很盡興,以至於在第二年,第三年不斷地重複著這一活動。

發展

番茄大戰番茄大戰
在起初的幾年裡,布尼奧爾鎮當局禁止番茄大賽,直至1959年才允許進行番茄大賽。在佛朗哥時期 ,這個節日又被以沒有宗教意義為由取締。1975年,佛朗哥 逝世后,這一傳統才被恢復。

1980年,布尼奧爾鎮開始接受主辦番茄大戰活動。

2013年,在歐洲經濟不景氣的大環境下,加上大量湧入的遊客可能造成安全問題,原本免費參加的「扔番茄大戰」首次向參與者收取每人最少10歐元的入場費。大部分購買「扔番茄大戰」入場券的遊客來自澳大利亞、日本、英國、西班牙和美國。布尼奧爾鎮則向當地人免費發放了5000張門票。

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3 番茄大戰 -活動特點

舉辦日期

通常該節日在八月的最後一個星期三舉行,但也不盡然,2001年的番茄大戰就在8月22日舉行,而8月29日才是八月最後一個星期三。

參加人數

西紅柿大戰約有30000人參加,參與者數倍於布尼奧爾正常人口9000人。

食材浪費問題

用於番茄大戰的蕃茄是因過熟或賣相不好而無法出售,因此原則上不算是浪費食材。

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4 番茄大戰 -活動過程

準備活動

番茄大戰在上午9時拉開序幕。在街上,人們豎起一個高高的塗有油脂的木杆,在杆子的頂端放置一塊火腿,只要當有人爬到頂端並把火腿拿下來時,番茄大戰才開始。人們會爭相恐后,爬到別人的頭頂上,爭取搶到火腿,但由於木杆塗有油脂,人們又會滑下來。當火腿被拿到后,番茄大戰就開始了。

大戰開始

番茄大戰番茄大戰

上午11點,幾輛滿載番茄的大卡車來到鎮中心的人民廣場並傾倒在街道旁,作為大戰的彈藥。這些番茄來自更便宜的埃斯特雷馬杜拉。

一聲衝天炮發出了開始的信號,隨後混亂就開始了。一旦番茄大戰開始,每個人就各自為戰。

大戰結束

大戰結束時街道成為了番茄醬的河流,整個小鎮充斥著番茄的果皮,果肉,果汁和種子,人們渾身上下都沾滿了番茄醬,衣服幾乎都被染成了紅色,有的甚至躺在番茄醬中,而此時也幾乎找不到完整的番茄了。

隨後,狂歡者會擁向附近的河旁,鎮里在河旁的平地上設置了數百個公共淋浴間,人們穿著衣服,在花灑下沖洗掉身上的番茄醬。

同時,清掃過程也開始了,清掃動用了消防車,從消防龍頭噴出的高壓水柱將街道清洗乾淨,很快小鎮都恢復了往日的平靜,商店,酒吧,餐館都又開門迎客。

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5 番茄大戰 -活動規則

番茄大戰番茄大戰

番茄大戰也有自己的規則:

1、參與者被建議戴上防護性的護目鏡和手套;

2、人們在投擲番茄前必須捏爛以免傷人;

3、只允許扔番茄,禁止扔任何種類的瓶子;

4、不允許撕扯對方的衣服;

5、番茄大戰持續大約兩個小時后,當衝天炮再一次響起,所有人都要停下來,否則會按照規則處以罰款。 

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6 番茄大戰 -守護神之節

番茄大戰只是為期一周的守護神之節的壓軸戲。守護神之節是獻給本鎮的守護神路易斯·波特朗(Luis Bertràn)和巴倫西亞的守護神,兒童的保護者聖母瑪利亞。守護神之節以音樂、遊行、舞蹈和焰火為特色。在番茄大戰之前的晚上,參與者還要參加西班牙大鍋飯的烹飪比賽。

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7 番茄大戰 -類似活動

在義大利北部的艾芙利亞,每年從每年的一月到二月底會展開「柑橘大戰」。

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