要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香,冷食食之干苦無味。招待客人時,每桌一碟,150-200克為宜。用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟,即可去殼食用
爐炸銀杏 -做法
取帶殼銀杏一碟,外用薄食用塑料袋裹裝,置微波爐數分鐘炸熟,即可趁
熱去殼食用。
爐炸銀杏 -作用
去殼甜食類:多用於招待客人,家庭食用。
要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香,冷食食之干苦無味。招待客人時,每桌一碟,150-200克為宜。用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟,即可去殼食用
取帶殼銀杏一碟,外用薄食用塑料袋裹裝,置微波爐數分鐘炸熟,即可趁
熱去殼食用。
去殼甜食類:多用於招待客人,家庭食用。