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更新時間: 2013-08-09

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1基本信息

【詞目】火爆
【拼音】 huǒ bào 【注音】 ㄏㄨㄛˇ ㄅㄠˋ

2基本解釋

火爆,火暴huǒbào
(1) [fiery]
(2) 暴躁
火暴性子
(3) 劇烈
場面火爆
(4) 熱烈,有吸引力
火爆巨片

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3詳細解釋

猶火熱,熱烈

【出處】:郭澄清《大刀記》第十九章:「她們聚在一塊兒,說笑得那麼火爆,真比八台大戲還熱鬧。」

一種熟食加工方法

將鍋燒得很旺(燒得熱辣辣的),放上食用油,等油溫度升高到一定時候將食材置於鍋中。火爆是一種利用高溫短時間炒制菜肴的方法,火爆食品具有香脆的特點。

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