滷水煮花生

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更新時間: 2013-07-30

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1 滷水煮花生 - 原料:

  花生

2 滷水煮花生 - 做法:

  1、煲滾水,加入3茶匙鹽,3-4湯匙的滷水,冰糖一小塊煮汁,然後倒入花生小火熬。

  2、小火煮30-40分鐘,試一顆看看軟硬程度,再決定要不要再煮,如果不夠軟,就再煮久一點,如果覺得太軟了,就拿出來晾一下水,略為吹乾就吃得。

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