氧化脫氨基作用

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更新時間: 2013-08-11

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氧化脫氨基作用(oxidative deamination)
氧化脫氨基作用(oxidative deamination)是指氨基酸在酶的作用下伴有氧化的脫氨基反應。
催化這個反應的酶稱為氨基酸氧化酶或氨基酸脫氫酶,主要有L-氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶和L-谷氨酸脫氫酶。

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