山藥泥腌肉火鍋

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更新時間: 2013-12-12

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山藥泥腌肉火鍋為日本料理菜品,主要原料有山藥、牛奶、木魚精、腌肉、豆腐皮等。具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。

山藥泥腌肉火鍋 -食譜原料
山藥泥腌肉火鍋山藥泥腌肉火鍋
 山藥350g,牛奶400cc,水600cc,鹽1小匙,淡口醬油3大匙,木魚精1小匙,腌肉100g,洋白菜半棵,佔地蘑菇數只,豆腐皮1 張,大蔥適量 。
山藥泥腌肉火鍋 -製作方法
山藥泥腌肉火鍋http://www.pcbaby.com.cn/PARTNERS/bdapp/menu/japan/1108/1018081.html
1. 山藥剝皮,擦成山藥泥。
2. 山藥和牛奶、水、鹽、淡口醬油、木魚精混合,用火燒開,再放入腌肉、洋白菜、佔地蘑菇和豆腐皮煮開。
3. 上桌前撒蔥花即可。
山藥泥腌肉火鍋 -健康提示
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。 


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