匯泉飯店

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更新時間: 2013-08-05

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匯泉飯店
於1886年(清光緒十二年)開業,原設於濟南市匯泉池畔,1965年遷至濼源橋東側,原名「錦盛樓」、「德盛樓」,后改現名,原以經營魯菜風味為特色,現經擴建后,以山東風味為主,兼有宮廷、閩南和川菜風味的特色,主要名菜有「糖醋黃河鯉魚」、「通天魚翅」、「活魚三吃」、「銀絲卷」等。

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