冰山大火

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更新時間: 2013-09-04

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  冰山大火
  冰山大火(或稱火焰雪糕)是由外國傳入香港的小吃。是酒店餐廳里的甜點。冰山大火由蛋糕和冰淇淋製成:先用海綿蛋糕圍繞雪糕球,然後鋪上已打發之蛋白再把糖漿和威士忌澆在上面,用火點燃即成,十分可口。

1 冰山大火 -歌曲

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