全麥豇豆鮮肉水煎餃

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更新時間: 2013-07-30

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1 全麥豇豆鮮肉水煎餃 -原料:

  白面、全麥麵粉、肉糜、豇豆、蔥姜

2 全麥豇豆鮮肉水煎餃 -做法:

  1、豇豆開水煮2分鐘,撈出切碎。

  2、蔥姜切碎,放入醬油,油,胡椒粉,糖和肉糜順時針攪拌。

  3、白面200克,全麥麵粉200克,溫水和面,擀皮做成餃子。

  4、鍋底放油,熱後放入餃子,大火2分鐘,放入少許水,蓋上鍋蓋中火5-8分鐘即可。

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