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更新時間: 2013-08-21

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解釋
假種皮(aril):某些種子外覆蓋的一層特殊結構。常由珠柄、珠托或胎座發育而成,多為肉質,色彩鮮艷,能吸引動物取食,以便於傳播。
種類
見於紅豆杉類(yew)、肉豆蔻(nutmeg)及竹芋科(arrowroot family)、酢漿草屬(oxalis)植物及蓖麻(Castor-oil plant)。肉豆蔻的假種皮稱肉豆蔻干皮,可用於調味。

假種皮

假種皮
常見的如荔枝、龍眼果實內肥厚可食的部分。

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