什錦山菜炒肉

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更新時間: 2013-07-30

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1 什錦山菜炒肉 -基本信息

  

什錦山菜炒肉什錦山菜炒肉
名稱:什錦山菜炒肉

  類型:家常菜

  適用:中餐、晚餐

2 什錦山菜炒肉 -原料

  主材:豬肉;

  輔料:什錦山菜(袋裝),新鮮小紅辣椒;

  調料:食用油,鹽,醬油,雞精。

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3 什錦山菜炒肉 -做法

  1、把買來的什錦山菜用熱水抄一下,撈出來備用;

  2、鍋里倒油燒熱,放入切好的肉片翻炒,差不多熟的時候加入少量的新鮮小紅辣椒丁;

  3、將什錦山菜倒入鍋內,加鹽、雞精、醬油,一起翻炒后出鍋。

  注意:不要炒的太久。

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