人蔘煨豬肚

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更新時間: 2013-09-04

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1 人蔘煨豬肚 -材料:

  豬肚1枚(洗如食法),人蔘(去蘆頭)15克,乾薑(炮,銼),椒(去目,不開口者,微炒)各6克,蔥白7莖(去須切),糯米80克。

2 人蔘煨豬肚 -做法:

  上為末,入米和勻,入豬肚內縫合,勿令泄氣;以水5000毫升,於沙鍋內微火煮令爛熟。

3 人蔘煨豬肚 -介紹:

  養老益氣。降糖,健脾,養胃。適用於老人虛羸乏力,糖尿病伴胃消化不良。

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