五彩炒米粉

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更新時間: 2013-07-29

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五彩炒米粉 -材料

  主料:干米粉


  配料:火腿腸、雞蛋、包菜、豆芽菜、青蒜

五彩炒米粉 -做法

  1、把干米粉泡上10分鐘,不過早上做,可以頭天晚上泡上的,


  2、把雞蛋打散、青蒜啥的配菜改刀


  3、熱鍋入油,油熱后倒入蛋液快速打散,之後倒入包菜絲豆芽翻炒倒入控好水的米粉,翻炒,這時菜會有些水的,米粉炒的幹些才好吃的,在加入醬油,火腿、鹽,最後倒入青蒜翻炒出鍋。

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