《大飯店》

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更新時間: 2013-08-01

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歷史上以「大飯店」為名的電影和電視劇很多,近年來韓劇、日劇、台劇中都有飯店題材的劇集出現,但是比起1994年引進的電視劇版 《大飯店》,那些恐怕還上不了檯面,54集的《大飯店》,劇情只有短短的四天半,但是登場人物眾多,性格各異、情節複雜而有張力,在當時也是比較熱門的引進劇之一。

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1 《大飯店》 -劇情簡介

《大飯店》《大飯店》

全片以柏林的一家豪華大飯店為人生舞台,表現五組人物在同一天之中的離奇遭遇。 
故事發生在柏林的一家大飯店裡。那時整個德國籠罩著經濟危機的陰影。在豪華的大飯店裡麇集許多來自不同階層的人物。其中有陷入困境而避風頭的財界巨擘普萊辛格,無奈色衰而想自盡的芭蕾舞演員格魯辛斯卡婭,被賭博弄得傾家蕩產而偷竊為生的舊男爵馮蓋根,普萊辛格的舊屬風燭殘年的孤老克林格蘭,以及年輕漂亮但貪婪自私的速記員弗蘭苓等。他們的地位與經歷各不相同,但受命運的驅使他們聚集一起,在短短的二十四小時內,發生了一系列驚心動魄的事件。主要情節是圍繞男爵與女伶的糾葛而展開的。馮蓋根見格魯辛斯卡婭金銀首飾不少,頓起邪心,假惺惺調情,乘機將財物窈取到手。孤寂的女伶竟然傾倒,一片痴情。哪知後來男爵潛入大老闆普萊辛格的房間,正要行竊時被後者殺死。格魯辛斯卡婭不知道這一切,還在自己的房同里等候著同情人的幽會……

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2 《大飯店》 -幕後花絮

《大飯店》《大飯店》

《大飯店》的演出陣容十分強大。幾位主要扮演者後來都獲得奧斯卡獎,名噪一時。其中扮演格魯辛斯卡婭的葛麗泰·嘉寶素有「神秘影后」之稱。她拍過《茶花女》、《安娜·卡列尼娜》、《尼諾奇卡》等轟動一時的影片,四十年代初,她正處在藝術頂峰時期卻突然永久地退出影壇。嘉寶歇影后深居簡出,只和少數的幾個朋友來往,從不參加社交活動和接受採訪。她告別影壇的原因和晚年的生活至今還是迷。扮演弗蘭苓的瓊·克勞馥也是好萊塢的大明星,專演殘惡、冷酷的女人,曾因《米爾德麗特·皮爾斯》一片而獲奧斯卡獎。里昂納·巴里摩爾和約翰·巴里摩爾是一對兄弟。哥哥里昂納曾跟「美國電影之父」格里菲斯長期合作,導演並出演許多影片,例如《X夫人》、《自由魂》、《家庭軼事》等,晚年癱瘓,仍拍有不少系列片。弟弟約翰在舞台與銀幕上塑造了一系列光輝形象,例如唐璜、哈姆雷特等。他是美國早期最有魅力和最有才華的演員之一,英倫斯·奧立佛對他十分崇拜。 
這部第5屆奧斯卡最佳影片是米高梅在30年代初期首創「全明星電影」的代表作。全片以柏林的一家豪華大飯店為人生舞台,表現五組人物在同一天之中的離奇遭遇。敘事手法雖然中規中矩,但幾位大明星的表演卻相當精彩,充分掌握角色的個性和處境,其中有:面臨事業危機的俄國芭蕾舞女星、嗜賭的男爵、患上絕症的小人物、企業家等。這些角色以三線交錯的方式上演著人生的悲歡離合,劇情發展流暢,場景雖然局限在大飯店中,但人物穿梭流動自然。故事在後來的《柏林飯店》(Hotel Berlin)和《瓊樓風月》(Weekend at the Waldorf)中再度出現,並被改編成百老匯歌舞劇。

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3 《大飯店》 -精彩影評

《大飯店》《大飯店》

好萊塢的電影事業是由好幾根堅強的支柱支撐起來的,其中最主要的支柱之一就是「大明星」。很多時候,一些影片的編導表現平凡,故事亦無太大的吸引力,但只要明星表現精彩,依舊可以在觀眾面前博得滿堂采。《大飯店》就是典型「全明星電影」的成功例子。 
本片根據維基·鮑姆的暢銷小說改編而成,以柏林的一家豪華大飯店為人生舞台,表現五個主要角色在一天中的離奇遭遇。這種特別的故事結構,在好萊塢電影中尚屬首創。更令人引起興趣的是,五位主角全部由當年米高梅公司的大明星扮演,這種紀錄亦算空。前所以導演埃德蒙·古爾丁的敘事手法雖然只是中規中矩,但因明星們的出色表演而顯得星光熠熠。 
在影片中,葛麗泰·嘉寶扮演性格衝動,事業上正面臨危機的俄國芭蕾舞女星格魯辛斯卡亞,她一會兒因為演出賣座不佳而意圖自殺,一會兒又因得到愛情的鼓舞而信心十足,是個典型既憂鬱又天真的大明星;約翰.巴里摩爾扮演一位嗜賭的男爵,為了還債而不惜在飯店中做小偷,但為人友善而充滿正義感,跟嘉寶之間有一段短暫而浪漫的戀情;里昂·巴里摩爾則是一位自知患上絕症的小人物克林格雷,希望花盡金錢享受最後的一段日子,不料既得到男爵的友誼,又運氣奇佳地賭博贏大錢,最後更有美人相伴同游巴黎,堪稱「柳暗花明又一村」;華萊士·貝里扮演企業家普萊辛,他來大飯店是為了進行一宗企業合併的談判,於劣勢之下鋌而走險,以說謊的方式取得對方信任而簽下合約,得意之餘乃想用錢收買年輕漂亮的速記員陪他到英國出差,不料卻因此惹上殺人之禍;瓊·克勞馥扮演速記員法蘭絲,她一方面因為得到男爵的約會而高興不已,另一方面在金錢的利誘下也不惜出賣自己的靈魂,反映了小職員的悲哀。 
本片開始的第一個鏡頭,以俯攝(TopShot)拍攝一排十多個電話接線生正忙碌地應接電話,跟著跳接多位客人分別在電話室中講電話,交代他們前來大飯店的目的,手法簡單而直接,但因時間拖延太久,對白也太多,直到令人開始感到厭煩才結束這段序幕。故事從飯店的大堂和櫃檯之間正式展開,只見各式人物進進出出,場面頗為熱鬧,幾位主角分別入戲,表現出各人的身分與性格。這種手法是群戲中常常採用的,效果精彩與否端視導演的場面調度準確性和演員的表演節奏是否配合恰當而定,本片的表現頗為平凡,只能達到交代事情的效果。其後,場景隨著電梯升到樓上的房間和走廊開展情節,除了一、兩個俯攝的全景鏡頭可顯示大飯店的壯觀映像之外,大部分的鏡頭都顯得小格局化,這可能是在攝影棚搭建布景拍攝而造成景觀上的局限,要是本片在大飯店的實景中拍攝,應可使全片的映像效果顯得靈活和氣派。 

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《大飯店》《大飯店》

劇情方面,全面分為三條主線交錯進行:一、男爵潛入女星房中偷取珠寶,發現她想尋死,乃挺身而出勸慰,並坦承仰慕之意。女星對這個風流瀟洒的神秘男子十分欣賞,不但不追究他的偷竊行為,還接受了他的愛意,相約在第二天一起乘坐火車離去。不料男爵在企業家房中偷竊時被發現,企業家失手將他打死了。女星在離開飯店時仍念念不忘男爵,眾人只好欺騙她男爵已前往火車站。二、克林格雷到處遭受奚落,只有男爵給予友善的照顧。克林十分感激,想給予男爵金錢上的幫忙,但被婉拒。克林一生循規蹈矩,在生命面臨終了之時才第一次公開跳舞和賭博,不料贏了大錢。輸清光的男爵趁克林喝醉時偷去他的皮夾子,後來看見他遺失皮夾子時痛不欲生之狀過意不去,把偷到的錢又技巧地歸還給克林。當企業家失手打死男爵之後,將兇手捉住並打電話報警的人就是克林,冥冥之中成了克林對男爵的另一種報答。三、速記員被男爵在走廊上搭訕,心中暗喜,因為想不到男爵竟然會跟她這樣平凡的小女子約會,不料她興沖沖赴約時,男爵卻已得到女星的愛情而將她介紹給克林。既然失去愛情,她便想得到金錢,於是答應企業家的要求留宿在大飯店中,準備為錢出賣肉體。當企業家被警察捉走之後,她自願陪伴克林,因為克林已活不長久,他死後所有的錢都會屬於她。 
全片拍得頗為通俗流暢,幾條情節線也交代清楚,但因受場景不離大飯店的先天限制,某些地方便不能深入描寫。如男爵被債務逼急了,卻不見他想辦法找錢,仍留在飯店跟克林和速記員等喝酒跳舞,顯得不合情理。不過,幾位大明星都能確實掌握角色的個性和處境而發揮出精彩的演技,彌補了本片在氣氛上的平淡。甚至嘉寶看似誇張的演出,因切合了芭蕾舞女星本身的情緒化心態,看來仍顯得氣派十足。美國影藝學院的會員們會從本屆八部提名最佳影片中選擇了《大飯店》,應是對此片在新嘗試方面的肯定和對好萊塢明星制度的一項致敬。

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4 《大飯店》 -本片導演資料

埃德蒙·古爾丁(Edmund Goulding) 
作品年表: 
1.  Mardi Gras (1958).... 導演
2.  Teenage Rebel (1956).... 編劇
3.  Teenage Rebel (1956).... 導演
4.  未婚伉儷 (1952).... 導演
5.  Mister 880 (1950).... 導演
6.  剃刀邊緣 (1946).... 導演
7.  Constant Nymph, The (1943).... 導演
8.  一世與一天 (1943).... 導演
9.  老處女 (1939).... 導演
10.  黎明偵察 (1938).... 導演
11.  大飯店 (1932).... 導演
12.  Hells Angels (1930).... 導演
13.  The Devils Holiday (1930).... 編劇
14.  The Devils Holiday (1930).... 導演
15.  The Trespasser (1929).... 編劇
16.  The Trespasser (1929).... 導演
17.  Imp, The (1919).... 編劇

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5 《大飯店》 -主要演員

6 《大飯店》 -獲得獎項

第五屆(1931-1932)奧斯卡金像獎獲獎名單
最佳影片: 《大飯店》
最佳男主角:華萊士·比里《舐犢情深》
最佳女主角:海倫·海絲《斷腸花》
最佳導演:弗蘭克·鮑才琪《壞女郎》
最佳改編劇本:埃德溫·拍克《壞女郎》
最佳原著劇本:弗朗西斯·馬里恩《舐牘情深》
最佳攝影:李·加姆斯《上海快車》
最佳藝術指導:戈登·懷爾斯《海上一技花》
最佳音響:派拉蒙電影公司錄音部
最佳短片(動畫片):《花兒和樹林》(製片人:華爾特·迪斯尼)
最佳短片(喜劇片):《百音盒》(米高梅電影公司,製片人:漢爾·羅奇,主演人:史丹·勞萊、奧立維·哈台)
最佳短片(真人真事):《箭魚摔跤》(製片人:馬克·塞內特)
特別獎:授予創造動畫人物米老鼠的華爾特·迪斯尼。
科學技術獎:
一等獎(無)
二等獎(獎章):授予對彩色動畫片染印法有貢獻的特節彩色公司
三等獎(獎狀):授予發明新測光表的伊斯曼·柯達公司

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