《在陽台上種菜》

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更新時間: 2013-09-04

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《在陽台上種菜》是日本作者藤田智 著,煙雨 譯的一部作品,教人們怎樣在家裡種菜,帶讀者進入現實版「開心農場」。

《在陽台上種菜》 -內容簡介
《在陽台上種菜》《在陽台上種菜》

您有沒有品嘗過自己親手種的菜?雖然沒有超市裡包裝好的漂亮,但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽台上自己種的菜不斷長高、變大,又是一份不可言喻的喜悅與激動。

種菜達人藤田智老師在書中為您詳解每個種菜步驟,教你環保、健康、有趣的種菜方式,低投入、持續型蔬菜栽培法。不需要庭院,不需要天地,只需要幾個容器,您就可搭建屬於自己的綠色小菜園。

無論是年輕人、小孩、老人,甚至坐在輪椅上的人都可以依照書中介紹的方法在陽台上種菜,體驗更加豐富多彩的生活。

全書共分五個章節

第一章主要講述種菜的樂趣和在自家陽台種植所需注意的地方,讓讀者很快進入角色,有一種彷彿身臨其境的種植準備感。

第二章講述的是種植的要點,包括選土、裝土、如何循環利用泥土、選種、認識肥料、如何施肥,如何澆水、認識害蟲和疾病,如何處理害蟲和疾病等,這些都是種植所必須要了解的基礎知識,打好了基礎才能培育出充滿營養的天然食品。

剩下的三章就是全面講述如何種植每一種植物。

《在陽台上種菜》 -作者簡介

藤田智,1959年出生於秋田縣湯澤市,蔬菜園藝學、農業教育學專家。日本惠泉女學園大學人類社會系教授,橫濱國立大學、女子營養大學講師,是各種園藝類電視節目、廣播節目的明星嘉賓,參與的各種電視節目有「NHK趣味園藝 蔬菜時間」、「NHK廣播?暑期兒童科學電話問答(植物類)」等,並深入社區指導、普及家庭種植、市民農園技術。著有《在陽台上種菜》、《種植蔬菜大圖鑑》、《NHK趣味園藝蔬菜時間 藤田智的菜園指導》等多部著作。

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