• 糯米粽子是中國民間的風味小吃,各地因民俗差異粽子的製作方法也不盡相同。粽子是五月端午節的節日食品,吃棕子也是紀念愛國詩人屈原的傳統習俗,表示對屈原的祭奠。

  • 昂德林節,珞巴語意為豐收節,珞巴族傳統農祀節日。每年收割時節擇日舉行。臨近節日,男人上山打獵,女人收取少許穀物,做熟后請村中老人嘗鮮,剩下的喂狗。節日期間全村男女們身穿盛裝,從各家端出準備好的美酒,共

  • 美味粽子是端午節的節日食品,古稱「角黍」,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。現在的傳統做法則是,先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕,糯米用水泡好,以肉、豆沙、棗仁

  • 青團,又叫艾團,是一種用草頭汁做成的綠色糕團,蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面,所以青團碧青油綠,糯韌綿軟,甘甜細膩,清香爽口,從色彩到口感都有著春天的氣味,是清明與寒食節時南方民間的一道